Pancake White Coffee Tabur Wijen

Pancake White Coffee Tabur Wijen

Yang suka ngopi White Coffee nggak ada salahnya nyoba pancake rasa White Coffee..., selain manis di lidah, rasa white coffee nya nendang banget...enak dimakan selagi hangat ditemani secangkir kopi White Coffee...Luwaaaak.....hehehe

Sebenarnya ide membuat pancake White Coffee ini karena suami doyan banget minum white coffee, sampai-sampai di rumah sering nyetok beberapa renteng sachet white coffee, efeknya istri dan anak pun turut suka minuman yang satu ini. Tatkala suami menyeduh secangkir white coffee baru saja di taruh masih hangat-hangat saya pun ikut menyruput...hehehehe....tak ketinggalan Sofia hehehe... 

Lanjut menuju ke Resep Pancake White Coffee yuk bun...

Resep Pancake white Coffe Tabur Wijen

Bahan-bahan yang perlu di sediakan antara lain:

8 sendok makan tepung terigu

4 sendok makan gula pasir

1 sendok teh baking soda

2 sendok makan susu bubuk coklat

1 sendok teh garam

1 sachet White Cofee Luwak

1 sendok teh vanila bubuk

air putih secukupnya 

biji wijen secukupnya

susu coklat cair untuk sausnya

Cara memasak:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking soda, garam, white coffee, vanila bubuk ke dalam satu wadah.

2. Tuang air sedikit demi sedikit ke adonan sambil di aduk-aduk hingga rata dan terbentuk adonan cair, tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

3. siapkan teflon kecil di atas api kecil 

4. setelah teflon panas, tuang adonan ke teflon dengan menggunakan centong sayur dengan ketebalan adonan sedang.

5. taburi atasnya dengan wijen, tunggu hingga adonan meletup-letup membentuk semacam lubang-lubang kecil  

6. Balik adonan, tunggu beberapa saat hingga berwarna kecoklatan, angkat

7. ulangi langkah 4 sampai ke 6 hingga adonan habis

Cara Penyajian:

 

Letakkan beberapa lembar pancake ke Lepek (piring kecil), Tuang saus (susu coklat cair), 

Pancake White Coffee siap dinikmati selagi hangat.

Jika Bermanfaat silahkan di like dan di share ya bun....